Controlador de Temperatura TO-741B Full Gauge – Precisão e Eficiência para Fornos de Lastro
O Controlador TO-741B da Full Gauge é a solução definitiva para quem deseja obter controle preciso e confiável da temperatura e do tempo em fornos de lastro e panificação. Ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais, este controlador oferece tecnologia avançada para garantir resultados constantes e de alta qualidade no preparo dos seus alimentos.
Principais Características
- Compatibilidade com sensores termopar tipo J e K, medindo temperaturas entre 0°C e 500°C com alta exatidão.
- Dois termostatos independentes para controle simultâneo da parte superior (TOP) e inferior (BOTTOM) do forno.
- Controle inteligente para injeção de vapor e iluminação interna, facilitando o processo de cocção.
- Alarme sonoro interno (buzzer) para avisos importantes e possibilidade de conexão a alarme externo.
- Menu de receitas com 10 configurações programáveis, permitindo ajustes personalizados para diferentes preparos.
- Função de alarme configurável para temperaturas relativas, absolutas ou fora da faixa definida.
- Bloqueio de funções para evitar alterações não autorizadas, garantindo segurança operacional.
- Frontal hermética com grau de proteção IP65, protegendo contra entrada de sujeira e umidade, ideal para ambientes industriais.
- Interface amigável e intuitiva, facilitando a operação e a programação.
- Dimensões compactas: 75 mm x 75 mm x 100 mm (L x A x P) e recorte para instalação de 67,2 mm x 67,2 mm.
- Quatro saídas de relé com capacidade de 5(3)A / 250Vac 1/8HP para controle eficiente de equipamentos externos.
Benefícios do Controlador TO-741B
- Precisão e estabilidade para garantir a uniformidade no cozimento, evitando queima ou preparo irregular.
- Versatilidade para aplicação em diferentes modelos e tamanhos de fornos de lastro.
- Alta durabilidade e resistência graças ao design robusto e proteção contra agentes externos.
- Facilidade de uso, mesmo para operadores sem experiência técnica.
- Segurança aprimorada com alarmes e bloqueios contra manipulações indevidas.
Aplicação
Ideal para técnicos, assistências técnicas e profissionais do setor alimentício que buscam melhorar o desempenho dos fornos de lastro em padarias, confeitarias e cozinhas industriais. O Controlador TO-741B é perfeito para quem precisa de resultados consistentes e qualidade superior na cocção de pães, bolos, e demais produtos assados.
Invista no Controlador de Temperatura TO-741B Full Gauge e eleve o padrão do seu forno com tecnologia de ponta, confiabilidade e praticidade. Garanta já o seu e otimize o processo produtivo da sua empresa!